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减脂酸奶玉米饼
2358人浏览 165人收藏 2人做过
作者：
玥胖不胖
用料
减脂酸奶玉米饼的做法步骤
步骤 1
酸奶100克，鸡蛋一个，搅拌均匀
步骤 2
玉米面80克
步骤 3
玉米面与搅拌均匀的酸奶鸡蛋混合，一定要充分的搅拌，搅拌至无颗粒，如下图👇🏻
步骤 4
充分搅拌后加入一克酵母
步骤 5
加入酵母搅拌后，稍等十分钟再煎
步骤 6
不粘锅烧热（特别强调：全程一定要用小小火，不然饼还没有熟，就糊掉了）倒入面糊，盖上锅盖，大小可以根据自己喜好来定，事实证明，还是小点比较好看😄 像这样饼上有好多气孔就可以翻面了
步骤 7
没有拍出它的真是上色😍
步骤 8
好看吧
步骤 9
全程一定要小小火，哪怕煎的时间长一下 我是直接倒的面糊，所以大小不一，大家也可以用勺子等器具作量具，这样大小均匀
步骤 10
成品 六个小饼
步骤 11
淋点蜂蜜🍯好好吃 也可以不加蜂蜜直接吃哈 看个人喜欢啦
减脂酸奶玉米饼的小贴士
特别强调：全程一定要小小火，不然真的很容易糊
菜谱创建时间：2020-09-01 09:01:52
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