蛋黄鸡翅

1.将鸡翅从中间剪开。

2.用料酒、生抽、盐腌一下。

3.将腌好的鸡翅沾上玉米淀粉，放入锅中炸制金黄。

4.锅中放入咸蛋黄和鸡翅翻炒均匀加少许糖即可。