准备材料 根据要做的大小 计算一下要做几层 玉米面可以做一层 紫薯可以做一层 鸡胸肉胡萝卜可以做一层(还可以加点西兰花)
装饰用具
胡萝卜切几片用做模具刻出图案一会装饰品用
其他的胡萝卜切丁
鸡胸肉切丁 和胡萝卜一起上料理机
胡萝卜和鸡肉一起绞碎
上锅蒸。 (注意⚠️不要用玻璃碗不要用玻璃碗不要用玻璃碗 。 用耐高温的碗,我的碗蒸碎了……)
蒸好拌个蛋黄 蒸之前拌也行 拌好放在一边备用
紫薯土豆切丁上锅蒸 我这里紫薯的量不太够 可以多切点
碾碎备用 (怕粗纤维的可以多碾一会 或者拿筛子过一下)
碾碎
倒入适量奶
搅拌 搅成感觉和奶油差不多的样子 (这里也是觉得粗的可以筛一下)
玉米面拌奶 拌成可以成型的稍微有点粘的糊 (像蛋糕糊一样)
模具放上烘培纸 我刷了点椰子油
前面准备的配料一层一层安排上
用模具卡几个装饰
上烤箱 预热 180度烤个20-30分钟 上面鼓起来就行 除了玉米面 其他烤之前都是熟的 玉米面熟了就行
抹面装饰。 抹面技术实在是臭……
Listen HAPPY BIRTHDAY! 摆拍完就能吃啦! 几块钱的东西 吃的比我好几百买的狗粮都香 😂