生酮餐 空气炸包浆豆腐

把包浆豆腐沥干，撒上油。我用的是牛肝菌油，也可以用一般的油。一点点就可以。

爸豆腐平放在空气炸锅盘子里。我垫了烤盘纸，怕渗漏。空气炸200摄氏度，15分钟。

烤出来后，变成小泡芙的样子，外面很脆。虽然有点漏，但是一点不影响美味。

我买的是这个豆腐。碳水很低。

这个时候云南当地用核桃油做的牛肝菌油。配豆腐一流。