月餅前奏—轉化糖漿(小美)
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作者:
Amy的小廚房
中秋快到,月餅熱浪翻起。小時候是不愛吃月餅,離開故鄉,慢慢學著自己做月餅。 第一步準備月餅的糖漿,用小美機熬確實十分方便省心。
用料
水
750克
细砂糖
1000克
柠檬🍋
1個切片
月餅前奏—轉化糖漿(小美)的做法步骤
步骤 1
1、材料放進主鍋,75分鐘/V/反刀2;2、撈起檸檬片,待涼裝乾淨瓶待用;
步骤 2
熬過的檸檬片可以做口果慢慢嚼或煮糖水
菜谱创建时间:2020-09-05 06:04:39
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