准备锅里的食材，白菜切片，洋葱切丝，青红椒切滚刀丝，水晶粉开水泡软过凉水（一定要过凉水，不然热的捞出来放一起会结团，或者提前两个小时冷水泡也可以）
酱汁的料，一头蒜末，挑大个一点的蒜，火锅料如图一丢丢
洋葱，白菜，青菜，水晶粉，肥牛卷，青红椒，依次在锅里摆放好
起锅烧油，炒蒜末，放耗油一勺
味极鲜2勺，蒸鱼豉油1勺
鸡精半勺
胡椒粉1/4勺
加水半碗
水烧开加火锅底料进去煮
火锅底料煮化了就可以了
料汁浇上去
盖上盖子中火烧
因为食材都比较好熟，大概煮15分钟就可以了，然后拿筷子搅拌均匀，再煮一下，就可以开吃啦，米饭杀手，剩菜杀手
跟家人美美的吃个晚餐吧
1.这个菜没有什么局限性，喜欢吃的菜都可以加进去，金针菇啦，豆芽豆腐皮啦，喜欢吃什么放什么 2.我没有砂锅😂所以用的小奶锅，大家有砂锅的用砂锅效果更好 3.菜谱里水加的很少，因为白菜，洋葱 青菜都是很容易出水的蔬菜，不需要加很多水 4.蔬菜多放点，因为一煮就没多少了