鸡翅根洗净，逐个用刀尖扎几下易入味，加入酱油.料酒.黑胡椒粉.盐.糖.姜末.蒜末拌匀腌制二小时以上，省略直接进入蘸粉料环节。
取一鸡翅根先沾匀面粉（勺和筷子合作边压边翻动，每个角落都要沾到）接着沾匀蛋液，再沾匀面包糠，放入铺有锡纸的烤盘中。
将第二步骤做好的鸡翅根放入预热烤箱180度烤35分钟，烤好即可装盘上桌享用。
开吃喽！真是酥脆无比且肉嫩，very Delicious 🥰
这次用的是鸡翅根加入步骤1调味料腌制后，进入步骤2将所有的鸡翅根按顺序做好。
放入热油锅中炸至金黄，外酥内嫩的香酥鸡翅根，宴请客人的最好美食👍
烤鸡翅做好再搭配上自己喜欢的蔬菜，真是好吃且营养健康。