鹌鹑蛋清洗干净和煮鸡蛋一样加盐加水大火煮熟，敲碎外壳（入味和好剥壳）
配料装入茶包放进电饭煲，加水煮开，再加入已煮熟的鹌鹑蛋（水没过蛋），启动电饭煲煮10分钟，然后保温三小时让味道全部浸入
捞出装盘就是芳香扑鼻的五香鹌鹑蛋