牛油果芝士滑蛋

牛油果切片再切丁。

牛奶、鸡蛋、牛油果丁、粉盐搅拌均匀。

不粘锅中倒入牛油果油，油热后倒入鸡蛋液，中火加热，直至蛋液凝固。

起锅，装盘，撒上拌饭料。

开吃咯，趁热吃，还有拉丝的效果哦。