松露焖饭

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作者: 八九AND十
松露的味道真是特别美好,焖饭揭开锅,隔壁的小孩儿都馋哭了。配菜类别,多少都全凭爱好,根茎类都可以,比如青豆,豌豆,玉米粒,这些你喜欢都可以加进去,喜欢就多放点,没那么喜欢就少放点,都不碍事儿,一道随意的菜品,快手,0失败,还非常好吃(「・ω・)「嘿

用料

松露焖饭的做法步骤

步骤 1

家里富贵,用了这么多松露,实际你们随意就好。火腿,半截胡萝卜,半个洋葱

步骤 2

喜欢吃土豆饭,用了一整个土豆,菌类配点蒜,又鲜又不会中毒

步骤 3

分类切成丁,火腿肥肉和瘦肉分开了的,主要是不喜欢吃肥肉,肥肉就用来熬油,更香一些,喜欢吃半肥瘦火腿的,也可以直接切哈

步骤 4

土豆和蒜都切丁

步骤 5

松露,火腿都切丁。哦,别杠,我松露切的片,因为我切着切着就忘了我是要焖饭了,切丁更加统一和谐哈,当然,形状不影响风味

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步骤 6
步骤 6

加油,蒜爆香

步骤 7

加入肥火腿先出油,然后加入洋葱炒

步骤 8

加入火腿丁,胡萝卜丁,土豆丁翻炒至断生,主要是为了增加蔬菜的油气,炒过后更香,所以不知道断没断生也没有关系,毕竟等会儿焖饭都会熟的,随意

步骤 9

加入松露继续翻炒

步骤 10

加入料汁继续炒,料汁:一勺生抽,一勺老抽,一勺耗油

步骤 11

炒好的配菜加入电饭锅和米开始一起煮,时间到了开锅,香气扑鼻而来

步骤 12

锅里拌匀,每一次搅动都是嗅觉的盛宴

步骤 13

盛出来开吃,每一口都是浓郁的金钱的味道💰

菜谱创建时间:2020-09-06 13:29:40
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