猪蹄放大料和料酒飞水，锅内炒糖色放入猪脚块放盐生抽
放入话梅和苦瓜大块翻炒，放入不锈钢浅盘，上蒸锅，蒸45-60分钟。
中途可以翻看一下~
出锅，贼好吃了！！！！！
看起来好像油多，吃起来一点也不腻，还很下饭！！！