1.打肉泥,将肉打成泥,可以放点时蔬虾仁一起打,口感会更好。
2.萝卜擦片,蔬菜切成一条一条的丝状
3.萝卜焯水至萝卜片软化
4.捞出萝卜片,放入凉水降温(或等萝卜片不太热在进行操作),取出一片萝卜片,放上蔬菜,肉糜。卷起
5.热水上锅蒸15-20分钟,完成开吃