鸡胸肉洗净，拭干水分，切块，放入料理机中，加入少许料酒和醋去腥，加入一茶匙盐，一勺生抽，适量黑胡椒粉，绞成肉馅。 不要太碎有点颗粒感比较有口感
木耳提前泡发，准备芹菜，搅成馅儿。 胡萝卜擦丝，切小段。 加入一茶匙盐，一勺生抽，一勺耗油，适量鸡精，适量白胡椒粉，一勺魔芋粉/淀粉，拌匀～
全麦锅贴：全麦面团擀薄，切方形，小片儿两边擀薄，放入馅料，上下两边抹一点水或者馅料多出来的汁水，捏紧，左右两头不收口。
锅中下油，把底部煎焦。加入没过底部的开水，盖锅闷。我加了两次水再干煎一会就好了～（我用的是不粘锅，如果有点粘锅，可以最后再加一点油）
全麦盒子：全麦面团搓成长条，切成小剂子，搓圆，扞成大圆片，放入馅料，半边涂水，收花边口。