所有调料混在一起
红枣枸杞洗干净,虫草花泡10分钟
鸭洗干净 切掉多的脂肪
鸭放进高压锅(instant pot),调料倒进去抹匀鸭身,腹腔也要抹调料,姜片,红枣,枸杞和虫草花塞进鸭腹腔。
高压锅(instant pot) soup最低档(low)-40分钟。 到时间自然降压后打开,撇去鸭油。
放入红薯粉煮10分钟即可。