番薯烤熟去皮切丁,栗子切成差不多大小的小块
鸡蛋➕代糖➕盐搅拌均匀,加豆乳和植物油搅拌均匀至乳化
低筋粉+全麦粉+泡打粉混合过筛入步骤2
大致翻拌一下,加入番薯栗子丁翻拌均匀,倒入模具,烤箱180°35分钟,最后15分钟盖上锡纸防止上色过度