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韩式石锅拌饭的做法

韩式石锅拌饭

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作者: 泉州萱妈
泉州萱妈
菜比饭还多的韩式拌饭!我对韩式拌饭的印象大概来自很多年前的韩剧(我叫金三顺)各种各样的蔬菜加韩式辣酱就着米饭,拌在一起大口大口的吃,感觉特别有食欲,因为最近在减脂,所以用了杂粮饭来做,(我又在自己骗自己了😂)你们直接把杂粮饭换成白米饭就可以了!

用料

韩式石锅拌饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饭锅先煮好米饭备用(白米饭,杂粮饭都可以)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配菜洗净切丝备用(蔬菜自己喜欢吃什么就用什么,没有特定!)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡菜和韩式辣椒酱用的是清净园的

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

灵魂酱汁搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎一个荷包蛋,牛肉炒熟,剩下的蔬菜加少许油逐个炒熟,也可以用水焯熟,但记得控干水分!怕麻烦的可以所有材料一起煸炒,我是为了摆盘好看才要一样一样的炒😂😂

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米饭铺在锅底!然后把炒熟的蔬菜和泡菜一一码上

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

荷包蛋盖在最上面

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

浇入灵魂酱汁

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃的时候各种拌一拌,让米饭和蔬菜都裹满酱汁

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩下的雪碧配拌饭

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

艾玛,超好吃!

韩式石锅拌饭的小贴士

没有石锅的用煲仔还是大碗都可以!

菜谱创建时间:2020-09-08 17:23:26
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