一个鸡蛋（土鸡蛋更好，因为蛋黄很黄，出来的炒饭看着颜色特别棒） 小葱碎和胡萝卜碎
锅内倒油，一丢丢就行，直接把鸡蛋打入锅内，（不需要打散）半凝固状态把米饭倒进去，炒均匀
然后加入胡萝卜碎，和小葱碎，进去翻炒
出锅前放一点点盐，没吃盐的宝宝可以不加，直接开动就行啦