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酱牛肉
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作者:
一里地
先生想吃酱牛肉了,呵呵,撸袖子!先生点👍,抓紧记录,再接再厉!
用料
牛腱(花腱)
1000克左右
八角
粒
桂皮
块
丁香
粒
香叶
片
姜
片
大葱
根
生抽
勺
酱油
勺
黄豆酱
冰糖
克
香梨
胡萝卜
洋葱
芹菜
干草
个
酱牛肉的做法步骤
步骤 1
花腱
步骤 2
冷水
步骤 3
去沫
步骤 4
洗净
步骤 5
小火
步骤 6
炒黄豆酱
步骤 7
加料酒
步骤 8
将牛腿倒入翻炒,加生抽,酱油,冰糖略炒后放入炖锅
步骤 9
加果蔬(牛肉喜果蔬)
步骤 10
将汤汁一并倒入
步骤 11
上桌
步骤 12
配料
菜谱创建时间:2020-09-08 20:14:55
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