先把配料如图片上一样准备好。
切好主角儿,西红柿🍅 也叫番茄!
豆腐也切成小块,
起锅,锅热后倒油,油微热时倒入除了香菜的所有配料
配料炒出香味倒入西红柿🍅炒出汁水。倒入蚝油
加入适量的水煮开,加入豆腐,水淀粉煮一下
尝一下味道,适量的加盐也可以加点胡椒粉,最后倒入鸡蛋液,关火!出锅时加点香油。
盛入碗中,撒上香菜,就可以了!好喝的西红柿鸡蛋汤!!!(不喜欢香油的可以不放,不吃香菜的也可以不放哦。)