小厨娘卷卷的肉松小贝

把玉米油和水混合，用打蛋器画一字搅拌至没有干粉，筛入低筋面粉，搅拌均匀，加入3个蛋黄，搅拌成细腻的蛋黄糊。 蛋白分三次加入细砂糖，打至硬性发泡，和蛋黄糊翻拌均匀。 装入裱花袋，挤到烤盘上，放入预热好的烤箱上下火150℃，（原方烤了30-35分钟）我的可能挤的比较小，烤了20分钟就好了。

涂抹沙拉酱，撒上海苔肉松，肉松小贝就做好了。

还有点样子吧。