柴鱼浸泡3-4小时
去骨，切成一小块一小块备用
花生米浸3-4小时
芋头切粒备用。为了增加粥的香糯感！特粉这个芋头！
瘦肉切片下油，一丁点酱油腌制
干贝十来个浸泡30分钟
一掫姜丝
浸泡
1，米淘净，芋头粒，花生一起用高压锅大火煮开，小火5分钟后关火！ 2.煮好的粥倒进砂锅里，（也可以开始就用沙煲一起煮，就是时间长，没有高压锅的绵） 3，姜丝爆香柴鱼跟干贝。 4，砂锅粥熬开后倒进去炒香的柴鱼跟干贝，煮15分钟后倒进去肉片煮多5分钟，下姜丝，盐，大功告成！ 这个粥去火，容易消化，老少皆宜哪！^_^
柴鱼浸泡去骨，方便小朋友吃。