卤鸡爪卤蛋卤一切

鸡爪焯水洗净，起锅放油放生抽老抽蚝油料酒生姜盐，加水，放入各种大料和白糖。大火煮开小火慢炖。煮20分钟后把煮熟的鸡蛋放进去继续炖。差不多40-50分钟就可以了。