简单美味又营养，墨鱼鸡汤

食材备好

墨鱼用开水泡十几分钟，切成条。

鸡淘洗干净，加冷水入锅，加两勺料酒，两片姜，煮开。 水倒掉，洗干净浮沫， 重新加冷水。

加入墨鱼条，沙参，黄芪，姜片。 大火煮开。

煮开后转小火，盖上锅盖，炖一个半-俩小时。