鸡蛋三个，即时蟹棒撕成丝（今天用的是冷冻蟹棒，提前先煮熟）
鸡蛋打散打匀
蟹棒撕成丝，倒入蛋液中。
锅中放入适量的食用油，倒入蛋液和蟹棒。
中小火，直到鸡蛋摊熟。
再来制作酱汁，1勺生抽、1勺醋、1勺蚝油、1小勺盐、1小勺糖、适量白胡椒粉、1勺淀粉、半碗清水，搅拌均匀。
倒入锅中，煮开成粘稠状态。
把摊好的蛋饼，盖在米饭上，淋上酱汁！
超级好吃！
成品图！