菜市场买的一公一母花鹿蟹（正面照）
菜市场买的一公一母花鹿蟹（反面照）
洗净后等待上蒸笼
蒸好的花鹿蟹
摆盘上桌
油爆葱姜蒜末淋之
单独份
蘸酱（酱油+老醋+白糖+麻油+蒜蓉+小米辣+葱花）
花鹿蟹市场价每斤80元左右，在沸水中蒸10分钟，起锅热油爆香葱姜蒜末淋之即可蘸酱美食。