牛油果玛芬(健康版)

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作者: 小小奇_Baby
牛油果具有丰富的膳食纤维和钾成分,食用后容易出现饱腹感,用牛油果来制作玛芬,颜色清新,口感清爽,健康又营养。

用料

牛油果玛芬(健康版)的做法步骤

步骤 1

1.取一个熟透的牛油果,将果肉取出(果肉大约80克左右) 2.将牛油果搅拌成果泥(喜欢颗粒感的可放入袋子用擀面杖擀碎) 3.将牛奶、玉米油、鸡蛋、白砂糖、牛油果泥混合,用打蛋器“Z”型搅拌均匀 4.将泡打粉过筛至面粉中,面粉过筛两遍加入混合液体中,用刮板上下翻拌至面粉无干粉 5.烤箱提前预热,180度,10分钟,将拌好的面糊倒入裱花袋,挤到玛芬蛋糕盒中,从上至下轻摔几下,震出小气泡,顶部撒上黑芝麻 6.烤箱预热好后,放入烤箱中层,180度,20-25分钟,插入一直牙签不沾即可

菜谱创建时间:2020-09-16 22:20:46
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