欧霸食堂—秘制香气满屋烤酱
338人浏览 17人收藏 0人做过
发现草稿箱有一个存了一年的菜谱…
这是无意中尝试出来的方子
用烤鱼来做了试验品
结果比想象中还要美味
我们认为
这是一份可以烤鱼烤肉烤一切的百搭酱料
而且操作也很简单！
只要食材调料备好
再加榨汁机就可以搞定
从下厨房学到了不少美味
还是第一次发菜谱
也期待更多高手厨友们香喷喷的作品！
⭐️个人口味咸淡不同，请根据实际口味调整调料份量，谢谢！⭐️
欧霸食堂—秘制香气满屋烤酱的做法步骤
步骤 1
青圆椒洗净去籽，洋葱洗净，都切小块。
青椒跟洋葱整个用不完的，多的可以直接当做烤鱼配菜。
步骤 2
切好的洋葱青椒块，放进榨汁机，加入步骤中所有调料，再加一点点纯净水。
我们榨汁机比较小，加水是怕转不动，经测试，刚开始食材较多转比较慢，再多榨两次就可以融合了，容量是500ml的。
步骤 3
榨好以后的酱料，青圆椒的清香特别明显，混合其余的浓郁酱料，是吸引人的香气！！
步骤 4
我们做了烤鱼～先涂抹腌制半小时以上，有时间可以再久一点～
菜谱创建时间：2020-09-16 22:27:48