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茄盒，藕盒
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作者：
伊娃酱在厨房转圈
用料
茄盒，藕盒的做法步骤
步骤 1
电动搅拌机放入肉，料酒，姜，葱，湿淀粉搅拌 茄子，藕切成夹， 淀粉加面粉加酥炸粉加水加一点油备用 肉夹入茄子，藕 沾干淀粉，再沾面糊 油七成热炸第一遍定型
步骤 2
油温八成炸第二遍 油温上不去加大火油温够了小火 否则下锅就变深色
菜谱创建时间：2020-09-17 09:17:26
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