炒鸭血（超简单）

锅里放油烧温热，放鸭血进去，用锅铲把鸭血弄成小块（也可以提前切成小块），翻炒一会儿，放盐、白糖翻炒均匀，放葱花进去炒，如果鸭血表面有点焦黄可以放点水进去炒，葱花快熟时放蚝油翻炒均匀，出锅。