糖拌番茄

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作者: 精致的小乔
记得在黄小厨的书里看到这道菜有一个很好听的名字“火山下雪” 但它最好听的名字还是“糖拌番茄”,酸酸甜甜,都是儿时的记忆

用料

糖拌番茄的做法步骤

步骤 1

番茄盐水浸泡,冲洗干净,熟水过滤两遍

步骤 2

切薄片

步骤 3

摆盘。 对半切开,再切薄片的喜欢桥型摆盘 我喜欢从两侧往中间放 冰箱冷藏

步骤 4

吃之前撒上白糖,不仅番茄酸酸甜甜,析出的汤汁也很吃

菜谱创建时间:2020-09-18 13:02:25
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