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油焖大虾
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作者：
哪里来的yao怪
用料
油焖大虾的做法步骤
步骤 1
鲜虾去除虾线，洗净备用（我是用的剪刀剪开后背挑出线的）
步骤 2
准备好姜丝、蒜末、蒜叶备用。
步骤 3
调料汁，一勺老抽，两勺生抽，一勺耗油，一勺料酒，一勺糖，少许水搅拌均匀备用。
步骤 4
热锅倒入油，放入蒜末，姜丝爆香。
步骤 5
倒入大虾快速翻炒直到两面变成金黄色。
步骤 6
倒入准备好的料汁，继续翻炒两分钟。
步骤 7
倒入蒜叶、芝麻快速翻炒收汁，准备出锅。（不吃蒜的伙伴们可以不放哦）
步骤 8
盛起装盘，好美味～
油焖大虾的小贴士
料汁一定要调好，中途不用加盐，味道刚刚好。
菜谱创建时间：2020-09-18 13:16:29
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