芽菜肉沫锅巴土豆

小土豆洗干净，蒸熟，水开后，大概15分钟左右，可以用叉子试下

锅里倒热油

放入蒸好的土豆

小火煎下

皱皮就行了，也可以压一下，到时候更入味，我当时忘记了，也好吃

煎好的捞起

锅里热油放蒜炒香

放入肉沫炒香

接着放芽菜 ，（你也可放酸菜就是酸菜肉沫土豆 也可放麻辣酱就是麻辣味道的，按照自己喜好来）

放生抽耗油孜然花椒面胡椒面五香粉芝麻翻炒下

然后倒入土豆翻炒，起锅的时候再放点孜然粉，香葱！

起锅，很下饭！其实我更喜欢麻辣味道，但是娃儿不吃辣，喜欢这种芽菜肉沫味道的

下饭