土耳其🇹🇷炸花菜
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非常简单好吃的一道菜,我老公最喜欢的“妈妈做的菜”之一。这是我婆婆的做法。土耳其语叫Karnabahar kızartması
今天我就把做法分享给大家
如果有兴趣可以在家试试
土耳其🇹🇷炸花菜的做法步骤
步骤 1
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🎀1首先把花菜切成大块大块的,洗干净后把花菜用水煮至断生即可出锅,不需要煮太烂了。
步骤 2
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🎀2把2个鸡蛋打入碗中,放入盐和胡椒还有辣椒粉,搅拌均匀后加入苏打水大部分~我婆婆就留了一小口喝掉了,我们用的是100ml一瓶的苏打水
步骤 3
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🎀3把煮好的花菜放入准备好的鸡蛋苏打水中,裹满液体后放入玉米面中裹一层面放入油锅炸~炸至金黄出锅
步骤 4
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🎀4他们土耳其人会配着土耳其酸奶yoğurt 加上点蒜泥一起吃~或者是加柠檬~
菜谱创建时间:2020-09-19 02:37:07