我用的是大虾，去壳去头去虾线。
虾肉里加入姜蓉1勺、料酒1勺、淀粉1勺、蛋清1个、盐少许，一起放入碎肉机打成蓉状。 然后往一个方向搅，搅到上劲后静止备用。
尖椒2个，洗干净
尖椒对半切，挖空内核
为了做成船的感觉，再对半切，留尖椒头，把虾滑填满尖椒。 放锅里，隔水蒸8分钟。
这时候，切一小块南瓜，放碎肉机打碎。
像这样就可以了。
这时候做金汤，锅里水烧开，放半个浓汤宝（有条件的也可以煮鸡汤）。
把南瓜蓉也放进汤里，放少许盐煮开就可以了。
煮好后，用筛网筛过南瓜汤，保留汤，不要蓉，金汤就做好了。
船的风帆是用青瓜做的，用牙签穿一片黄瓜即可。
煮好的尖椒虾滑，再淋上金汤，“一帆风顺”就做好了✌ 再用一块番茄🍅做红日🤗
金灿灿的汤汁，满载而归的帆船⛵️，红彤彤的红日。祝大家“一帆风顺”！！