莲蓉馅
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作者：
奚晶的小美厨房
月饼季，各种馅料自己做起来。
用料
莲子
250克
椰子油（可猪油）
30克
冰糖
75克克
水
300克
莲蓉馅的做法步骤
步骤 1
莲子浸泡2个小时以上，去除芯，放入300克水，25分钟温度V速度1煮熟。
步骤 2
煮熟后2分钟速度10打磨细腻。加入冰糖和油，取下量杯盖炒15～20分钟温度V速度2.5，最后5～10分钟看状态，稠度合适取出。
菜谱创建时间：2020-09-20 13:53:02
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