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滑蛋蘑菇
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作者：
下厨房用户_muk4
用料
滑蛋蘑菇的做法步骤
步骤 1
准备好食材后，将蘑菇切片，将鸡蛋打碎，之后把牛奶倒入鸡蛋碗里，搅拌均匀
步骤 2
倒入橄榄油，小火炒蒜泥
步骤 3
蒜泥炒出香味后，放入蘑菇翻炒，把蘑菇炒熟，在撒点胡椒粉
步骤 4
将平底锅放入少许油，倒入蛋液，小火，像堆小山一样，用铲子将鸡蛋往中间推
步骤 5
等蛋液周围基本凝固，中间蛋液仍然未凝固时，倒入蘑菇，小火让蛋液都凝固
步骤 6
接下来就可以装盘出锅啦！😊😊
菜谱创建时间：2020-09-21 09:11:08
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