提前准备好甜酒，
杞子
鸡蛋要打碎备用，
先用开水把汤圆煮熟，
煮到汤圆都浮起来了，就可以啦，
马上倒出来备用，
留下一半刚才煮过汤圆汤水，先加入姜两片，红糖，煮开，再加入两勺甜酒继续煮开2分钟左右，
再倒入杞子，煮3分钟
再倒入蛋花，不要搅拌，静静地让它煮开，要不鸡蛋搅拌会腥的哦，2分钟后又加入刚才煮好的汤圆，
煮到汤圆浮起来，汤冒泡就可以啦！
装出来食用，很好的宵夜早餐首选糖水，秋冬喝更可以暖胃，暖手脚，补血及增强体力的首选甜品之一哦！
花生馅料汤圆，我的最爱❤️