番茄土豆牛肉羹

土豆刚挖出来，没用这么多，就是图里中上大等的三个，洗净切块

切好的土豆

热锅加油，放土豆煎金黄色盛出单放。

锅内加水，水开后放入牛肉片，变色后盛出备用。

热锅加油，葱花爆香后加切好的番茄。