①买一个颜色深的洋葱,切小块 ②打两个鸡蛋,加入一点盐
锅里放油,请忽略我千疮百孔的锅🌚
油热,把蛋液倒入锅中
用锅铲把蛋饼切小块
鸡蛋炒好后,把鸡蛋移到一边,再加一点油
加入切好的洋葱,翻炒洋葱,然后把鸡蛋一起加入
炒至断生,加入适量生抽
之后加入适当盐(我只用锅铲敲了一些,没有全给哦)
翻炒几下,然后就可以盛出来啦😊