space一次发酵软吐司的做法

一次发酵软吐司

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space爱玩面粉的阿白

用料

一次发酵软吐司的做法步骤

步骤 1
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料(除黄油和盐)混合厨师机6挡揉面8分钟放入黄油和盐2挡揉匀黄油后转6挡揉至手膜(全过程17分钟出手膜)

步骤 2
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全程17分钟出手膜(从混合材料开始计算)

步骤 3
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直接整形发酵九分满表面刷蜂蜜水(此次发酵时间用了一个半小时)

步骤 4
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直接放入烤箱180度40分钟(老式机械烤箱)

步骤 5
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第二天切开的样子

菜谱创建时间:2020-09-21 22:56:45
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