红豆前天晚上泡水这样煮的时候好熟 第二天拿出泡好的豆子倒入电饭锅 加入适量的水把豆子煮熟 煮至用手一捏能捏碎的程度
把煮熟的豆子倒入破壁机加适量的水搅打
放入炒锅开始炒
豆沙翻炒几下就可以加入玉米油了 用刮刀一直不停的翻炒 豆沙会慢慢吸收掉玉米油
再加入糖翻炒 要一直用刮刀翻炒不然会糊
翻炒至豆沙不粘刮刀能抱成团就好啦