焦糖奶茶

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作者: 他的小兔子
今天突然被秋天的第一杯奶茶刷了朋友圈,我也来凑个热闹,喝一杯自己煮的奶茶

用料

焦糖奶茶的做法步骤

步骤 1

把白糖放到无水的锅里

步骤 2

中火加热变成琥珀色

步骤 3

加入牛奶

步骤 4

再加入茶叶一起煮

步骤 5

焦糖会结成块这是正常现象,不用担心,后面会慢慢化开的

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步骤 6
步骤 6

喜欢奶味重的,可以不用煮那么久 喜欢茶味重的,就煮久一点 要是觉得苦涩可以加糖或者加牛奶(或者水都可以)

步骤 7

煮到奶茶颜色不再变就关火,过滤好放凉就可以喝了,也可以趁热喝😄

步骤 8

这是过滤好的奶茶

步骤 9

倒进杯子有四杯这么多,每杯有400毫升

焦糖奶茶的小贴士

喜欢喝冰奶茶,就把奶茶放凉倒入冰格,成了冰块再放入奶茶一起喝,觉得奶茶太浓,就倒入冰牛奶一起喝

菜谱创建时间:2020-09-24 01:39:14
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