提前一夜用清水泡上挑选好的豌豆。
OK,次日已经泡好了哦。
早餐前后放压力锅,加一点水,启动煲汤档煮软烂。不用急着打泥,啥时有空啥时做。
午餐前已经凉透了,将控干水的软烂豆子倒入搅拌机,加一点点盐搅成泥状。
OK,搅拌完毕✅
用铲子挖出来,直接吃还是炒着吃你说了算,🉑️自由发挥奥😊。 我呢是用来炒了个芹菜丁,味道蛮好,等会儿发在下道菜谱里。
1.煮软烂豆子,打的时候记得不要加水! 2. 可以一次多做点,装包放冰箱冷冻,想吃提前取出✌️