大米淘洗干净,然后用自来水浸泡隔夜。 注意:水一定要浸没米,同时水最好高出2厘米的样子。
隔夜后用力捏下会捏碎一部份的状态
最好把米放透气网垫上烘干!那样烘干速度会快一些! 90度烘了60分钟,中途大家记得上下翻动下,当然大家也可以让它晒个日光浴也是可以干的!
烘干后的米直接用料理机打成粉末状!注意:一次不够的,我基本都会打一次放凉稍后继续重复打3到5次!
打开盖的时候有非常细腻的粉飘出来,感受到了么^_^
打好的粉,非常细腻!
来张特写!密封保存!
注意:大米如果烘干的不是那么透,搅打时候会发热会有点粘壁,这时候一定要放凉后再打,不然会结块的! 欢迎关注彤妈gzh:susan彤妈 会经常有tg福利哦^_^