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电饭煲美食|鸡丝凉拌面的做法

电饭煲美食|鸡丝凉拌面

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作者: 小颓猫
小颓猫
炎炎夏日,是时候来一盘营养美味、清凉爽口的鸡丝凉拌面啦! 松软的面条,拌着低脂高蛋白的鸡丝和黄瓜,淋上酱料,还有两勺辣椒油,拌一拌,香味都已经透出来了,让人忍不住流口水。 菜谱首发于微信公众号《电饭煲美食食谱》

用料

电饭煲美食|鸡丝凉拌面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材准备

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胸肉洗净放入电饭煲,加入生姜、葱、适量水,选择蒸煮模式25分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄瓜洗净切丝、香葱大蒜洗净切碎备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调一碗酱汁:生抽、芝麻油、醋、糖,按照4:2:2:1的比例倒入一个碗中,调匀备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胸肉煮熟后取出,放凉,手撕成丝。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饭煲洗净换一锅水,继续蒸煮模式,水烧开后放入面条,煮的过程中用筷子搅拌一下

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮熟后将面条放入凉水,滤干水分。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后在凉面上加入黄瓜丝、鸡丝、调好的酱汁、大蒜碎、葱花、辣椒油、芝麻酱。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀!

菜谱创建时间:2020-09-25 21:16:04
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