裙带菜泡发洗干净，切碎，但是也不要太碎了，一节食指左右就可以。
把五花肉小火慢煎，煎到金黄色，出油就行。不喜欢肥的，或者还小的小朋友吃，可以选择用瘦肉，另外加点油就行。（后期加图，我没有葱了，就加了洋葱）
等五花肉冷一点点，然后倒入裙带菜里，加入葱花，加入酱油，蚝油，拌匀即可。
包子皮提前加入酵母发成蜂窝状排气后，切小坨擀成面皮。包上料，放锅里，过个小半个小时蒸熟就可以吃了。