将花生仁,熟腰果,蔓越莓切碎,和黑白芝麻准备好备用。如果你的坚果没有熟的,那么你需要提前放到烤箱烤熟,或者放入平底锅小火炒熟哦。
将低筋面粉和糯米粉混合放入平底锅中,用小火慢慢的给它们炒熟。炒熟的标志是有微微发黄,有淡淡的香味哦。
然后将炒熟的糯米粉,低筋面粉,熟腰果,熟黑白芝麻,花生,熟蔓越莓,以及玉米油,麦芽糖,温水全部食材倒入一个大碗里,给它们抓拌均需。⚠️像我这个视频里的粘度是不够的,特意给大家展示出来!⚠️必须是捏起来不软也不硬的状态最好!如果软了,适当加麦芽糖进去继续抓匀,看看效果。
最好的效果是这样的。