🖤腌料：芥末籽3勺，小茴香2勺，干辣椒1个，香叶5片，洋葱¼个切1cm小块，黄冰糖90g，腌制用盐40g，白醋80ml，清水150ml。 🖤黄瓜2个切短条，放入一个大的盆状容器内，放入以上腌料抓匀，再放入蒸锅蒸20min。然后一起倒入一个可以密封的容器内，待冷却后把口封上，放入冰箱冷藏。