将凤梨切块放入主锅，以3 秒/速度 6切碎，网锅放在一个大碗上。凤梨碎倒入网锅内控出汁。静止约10分钟。 控出来的凤梨汁放入杯子中，无糖无添加，非常好喝。
凤梨果肉和冰糖放入主锅，将网锅取代量杯，放在主锅盖上，以60 分/Varoma/反转/速度2收汁，倒入碗内冷却后备用。
梨酥制作 将低筋面粉、奶粉、黄油、蛋、冰糖粉和盐放入主锅，以30 秒/速度 5混合，将面团从主锅内取出备用。 预热烤箱至175°C。
将面团和土凤梨酥内馅各分成30份，用手把面团压扁，放上一块凤梨馅包好，放入模具压平定型。 连同模具一起放入烤箱，175°C/20-25分钟，或烤至表面金黄。 取出冷却后脱模。