法式烩青口

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作者: 蟹蟹的旅行

用料

法式烩青口的做法步骤

步骤 1

首先准备小米辣,洋葱,大蒜,迷迭香,姜片每个都切一下。 把青口冷水冲洗,去水备用。

步骤 2

锅加微微热,放入黄油。

步骤 3

待黄油融化,放入洋葱炒香,在放入蒜末,姜丝爆香,最后放入小米辣和迷迭香爆香。

步骤 4

倒入白葡萄酒,中小火煮1分钟。

步骤 5

加入洗好空干的青口,翻炒均匀~

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步骤 6
步骤 6

加入料酒翻炒

步骤 7

盖好锅盖闷煮5分钟

步骤 8

最后关火出锅,撒上罗勒叶装饰,其它小菜装饰也是可以的。

步骤 9

盛盘开吃😋

步骤 10

拍照📷

步骤 11

海鲜搭配上白葡萄酒 完美🥳

菜谱创建时间:2020-09-29 10:27:15
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